Телефон +7 (985) 076-30-45 | 10:00 - 20:00

 

Москва
Корзина покупателя
0 продуктов - 0,00 руб
Ваша корзина пуста!


Шкаф расстоечный Luxstahl ШР-923


21112,00 руб
В наличии
Шкаф расстоечный Luxstahl ШР-823 предназначен для расстойки теста перед выпечкой. В процессе расстойки происходит интенсивное брожение заготовок и образование углекислого газа. Изделия увеличиваются в размере в 2 раза, приобретают окончательную форму.
Доставка Москва и Московская область - Курьером (бесплатно) для 0,00 руб
Сборка + Установка:
Выбрать
  • Выбрать
  • по Москве и МО +2500,00 руб
Кол-во:
Шкаф расстоечный Luxstahl ШР-923

Технические характеристики Шкаф расстоечный Luxstahl ШР-923

  • Габаритные размеры: 600х550х890 мм
  • Количество уровней: 9 уровней, 429х345 мм
  • Панель управления: механическая
  • Температурный диапазон: 30 °C...60 °C
  • Мощность: 1,2 кВт
  • Напряжение: 220 В
  • Производство: Россия

Описание

Шкаф расстоечный Luxstahl ШР-823 предназначен для расстойки теста перед выпечкой. В процессе расстойки происходит интенсивное брожение заготовок и образование углекислого газа. Изделия увеличиваются в размере в 2 раза, приобретают окончательную форму. Расстойка необходима для восстановления структуры теста, которая была нарушена при формовании. Именно этот технологический процесс отвечает за пористость теста, делает его воздушным и упругим.

В расстоечном шкафу Luxstahl ШР-823 созданы все условия для качественной подготовки теста к тепловой обработке. Оптимальный температурный диапазон (30 °C…60 °C) и уровень влажности (70-80%) гарантируют, что вы получите изделия с однородным пышным мякишем и ровной глянцевой корочкой.

Шкаф Luxstahl ШР-823 на 9 уровней подходит для пекарен, магазинов с собственной продукцией, столовых.

Безусловная Гарантия

Гарантия Техмо предоставляется без условий.

Вы можете в любое время действия гарантии обменять купленный товар, вернуть его или произвести ремонт в случае если оборудование вышло из строя.

Гарантия предоставляется по всей России и не обременяет покупателя никакими лишними действиями или вложениями.

Мы предоставляем сервис, который на 100% гарантирует работу купленного у нас оборудования.

Доставка

Доставка осуществляется курьерами Техмо или транспортной компанией на ваш выбор.

Сроки доставки указаны в поле выше.

Стоимость до ставки для малогабаритных грузов указана выше.

Цена доставки крупногабаритных грузов определяется индивидуально.

Установка

Вы можете также заказать установку оборудования. Во многих продуктах установка и подъём входят в стоимость доставки.

Возврат/Обмен

При приобретении оборудования в Техмо вы получаете возможность вернуть товар в течение 14 дней со дня получения.

Так же вы можете вернуть товар в течении всего срока действия гарантии с незначительным понижением стоимости оборудования.

Обмен производится в любое время действия гарантии, а так же после неё в случае если интересующая вас позиция для обмена есть в наличии.

Top