

Шкаф расстоечный LASERWELD 2/6080/2 без пола
Технические характеристики Шкаф расстоечный LASERWELD 2/6080/2 без пола
ОписаниеРасстоечный шкаф Laserweld 2/6080/2 с двумя вкатными тележками на 18 уровней используется в пекарнях, на предприятиях общепита, в пиццериях для расстойки тестовых заготовок. В процессе расстойки тестовые заготовки увеличиваются в объеме, становятся пористыми и пышными. Фасад шкафа выполнен из алюминия, возможно изготовление из нержавеющей стали. Для размещения тестовых заготовок в комплекте поставляются две тележки. Шкаф устанавливается в паре с конвекционными и подовыми печами, решая вопрос о быстрой и качественной выпечке хлебобулочных и кондитерских изделий на вашем предприятии. Целесообразно использование данной модели как в малом производстве, так и на крупных хлебопекарных предприятиях. |
|