

Шкаф шоковой заморозки ICEMATIC SТ5/18
Технические характеристики Шкаф шоковой заморозки ICEMATIC SТ5/18
Особенности шкафа шоковой заморозки SТ5/18
Описание шкафа шоковой заморозки SТ5/18Шкафы шоковой заморозки — современное холодильное оборудование, настоящий прорыв, позволивший изменить способы хранения продуктов, стратегию формирования товарного запаса и логистику. ICEMATIC — известная итальянская компания, специализирующаяся на решениях для ресторанного бизнеса, продуктового ритейла и пищевого производства. Модель ICEMATIC SТ5/18 рассчитана на средние и крупные предприятия из перечисленных сфер. В камере шкафа оборудовано 5 уровней, рассчитанных на 5 гастроемкостей формата 1/1GN или иной тары размером 600х400 мм. Производительность ICEMATIC SТ5/18 закрывает следующие потребности в «быстром холоде»:
Для контроля процесса охлаждения в комплекте предусмотрен термощуп. |
|